酒店常用的客房成本计算公式 酒店餐厅成本和客房成本怎么计算?如何定各部门的成本率？

酒店常用的客房成本计算公式

酒店餐厅成本和客房成本怎么计算?如何定各部门的成本率？

酒店餐厅成本和客房成本怎么计算?如何定各部门的成本率？

最好是先经营一段时间再定各部门的成本率,或者按照你们酒店的星级层次参照同行标准, 餐厅成本主要构成: 购进的各种原材料(菜,调料等),销售的酒水成本,水电气,工资,折旧. 客房成本主要构成:物料损耗,洗涤费用,水电气,工资,折旧等 其他部门的成本率,首先要看你的部门划分是个什么状况,结合实际情况来操作.

酒店客房成本控制的具体措施？

一次性消耗品的节约，如瓶装，纸巾放置量，抽卡断电等。

酒店客房成本费用明细？

酒店大体分这么几种
1房租，如果房子是老板自己的，房租可以省下来，如果不是则需要算房租
2客房布草费用分新布草的采购和布草洗涤费，布草还有一定的损耗
3客房水费电费，指每月使用的水和电这个都是有表的
4人工工资，房嫂，前台收银，管理人员的工资
相对来说酒店费用没有那么多的种类。

酒店单位客房人工成本怎么计算的？

这个没有一个标准值，理论上说越低越好，但是如果在营收不高的情况下会突出比率。我个人认为在30%左右应该不错。

四星级酒店客房每个房间成本多少？

布局、家具：硬装修大概在5万左右（可以将过道算进）（已包括强电），得出的费用来衡量一个房间的费用标准或档次、电视机，这样按以前的算法就没意义了：空调，还有就是设备、弱电1-2万看你怎么来计算，但现在的酒店较个性化，业主都会根据自己的爱好来设计、装饰。
假如按四星级的标准（其实用的材料风格等等不同价格也会相差很大的）按目前的价、床，传统的算法是以整个酒店的装修费用除以房间数

酒店行业客房用的低值易耗品怎么记账？借：主营业务成本贷：现金可以吗？

采购入库：
借：周转材料-低值易耗品
贷：库存现金
领用时分为两类
1、免费的一次性用品
每天领用发出
借：主营业务成本
贷：周转材料-低值品
2、小商品，需收费的
在客房服务费之外消耗单独计算收入
借：库存现金
贷：主营业务收入-小商品收入
在补充客房领用时结转成本
借：主营业务成本-小商品成本
贷：周转材料-低值品