金荞麦叶子的食用方法
和折耳根长得很像的是什么？
和折耳根长得很像的是什么？
鱼腥草属于是三白草科蕺菜属植物，它是一种草药，一般和鱼腥草长的很像的植物只有两种，一种是豆瓣菜，另一种是金荞麦，它们的形状和鱼腥草是比较像的。
豆瓣菜
豆瓣菜一般是比较光滑的，它可以长到20厘米高，叶子的形状是长圆形的，一般开花时间是4月份，花的颜色是白色的，没有特殊的花语寓意，一般是在温暖湿润的环境中生长的。
金荞麦
金荞麦的茎是直立生长的，一般可以长到100厘米高，它的开花时间一般是在每年的7月份到9月份，花的颜色是白色，它一般时没有花语的，比较适合在山坡上生长，目前在我国的陕西、华东、华中、华南等地区都有分布。
野荞麦和荞麦有什么区别？
一、野生荞麦和荞麦叶的区别:野生荞麦叶是单叶交替生长的，叶柄约9厘米，上部短，有白色短绒毛，形状三角形，长度相近，上部绿色，下部浅绿色。
二、 荞麦的叶子是心形的，顶部比野荞麦先，叶脉上有白色绒毛。 花:野生荞麦的花梗长约5厘米，有白色的短绒毯。
三、野荞麦的叶片交替生长。 叶柄长约9厘米，上半部分短，有白色短绒毛，形状为三角形，纵横近，上部为绿色，下部为浅绿色，长2-7厘米，基部为心形，托叶长约5毫米。
四、荞麦的叶子是纵横基本相同的三角形。 心形，顶端比野生荞麦高，叶脉有白色绒毛。
五、野荞麦花梗一般长约5厘米，包片呈椭圆形，长2.5毫米，呈绿色。 每个包片约有3～5朵花，为白色或淡红色，开花期为5～9月。
六、荞麦花梗在4~8厘米之间有白色短柔毛，花序为顶生或腋生，花期为9~10月。
七、这两种花都具有很高的观赏性，花友们可根据自己的喜好来选择。