零售行业有哪些销售方法 百货零售商品的模式是什么样的?

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零售行业有哪些销售方法

百货零售商品的模式是什么样的?

百货零售商品的模式是什么样的?

这个问题看得我一头雾水,百货零售商品的模式,是指经营模式,还是管理模式,还是陈列模式,还是营销模式。那就从我熟悉的一个模式讲一下吧。
经营模式
百货店的经营模式,也称经销模式,主要分四种:联营、经销、代销和租赁。
供应商给百货供货,目前被采用最多的经销模式是联营,联营就是供应商提供商品,自己负责商品的仓储,自己负责出营业员,商场负责提供经营场地,由商场统一收银,商场从供应商的销售额中提走部分销售额,比如目前服装类联营扣点,商场大多扣供应商20%—30%左右,据说联营是曾经的亚洲领带大王,也就是金利莱的老板曾宪梓在香港的商场里首次使用的,但是否属实很难考证。联营的最大好处是,商场不用承担商品的库存、员工费用的风险。中国的连锁百货之所以前些年可以大规模扩张,主要获益于联营这种经销模式,因为供应商的销售走商场统一流水,而结账是有账期的,短的45天,长的有90天的,如果逢多家店密集开店,有些连锁巨头,还会延长供应商货款的结账周期,用供应商的钱“借鸡生蛋”,这就是中国连锁百货业高速扩张的诀窍,这也是联营这种业态的最大好处,当然商场做的主要工作就是所有联营供应商的管理,其中最重要的是广告的策划及整体商场形象的推广。
联营主要集中被亚洲国家的百货所推崇,欧美国家的百货更多是采用经销模式,也就是俗称的经销买断,也就是一手钱一手货,商场派出专业买手,直接去厂家采货,然后进到商场内由自己管理商品,出导购工资,自己商场的人负责日常销售管理,这种“买手制”的经销方式,对商场而言由于所有的费用,尤其是库存风险由自己承担,需要买手及日常管经营的干部非常专业,无论是款式的选择,还是商品的流转率,都要严格把控,不然容易造成大量库存,有一定的经营风险。目前,国内的商场很少采用经销的经销模式,只有大品牌的珠宝和化妆品,会有一部分这样的情况。中国的超市本来也都是采取经销买断来经营,尤其是沃尔玛、家乐福这些外资巨头,但进入中国市场之后,他们发现大商、百联等国资大店的超市大多用联营的经销模式,也入乡随俗了,这样其实是消费者吃亏了,联营商场的定价空间很小,顾客得到的实惠也很少。
代销,就是厂家把自己的商品供给商场,商场先不出钱购买,走商场正常收银流水,也是有账期,代销分代销加价和代销倒扣两种,代销的商品一般都不是代表性品牌,大多是在商场没有话语权的商品,命运完全掌握在商场的手里,对于供应商而言比联营还被动。
租赁,这个不用解释,就是商场提供场地,负责收租金,进行统一广告投入,供应商负责所有的商品和人员管理,由于近几年传统百货受电商冲击很大,很多原来做联营的商场也正在改为租赁,不然,就有可能出现供应商和商场都挣不到钱的局面,但个人以为,“联改租”是传统百货很危险的一条道路,这意味着商场在走下坡,一旦改租赁以后商场销售持续下降,以后租金的收取,也会成问题。

零售商品的销售方式有哪些?

零售商品销售过程是商品实物转化为货币资金的过程,只有实现商品销售,商品价值才能真正得以实现。
  零售商品销售的对象是广大消费者。其销售方式是以门市销售为主,一般为现款交易,具体有两种方式:  (一)直接收款销售方式
  直接收款销售是指由营业员直接付货收款的销售方式,即一手钱、一手货。这种销售方式,消费者可在同一地点选购商品、付款和取货,手续简便,交易时间短,服务效率高。但由于营业员既发货又收款,容易发生差错。一般适宜用于品种简单,价格划一,成包成件的,如大量的日用商品销售。
  (二)集中收款销售方式
  集中收款销售方式是在消费者选好商品后,由营业员填制销货凭证,收银员集中收款,营业员再按收款凭证发货的销售方式。采用这种销售方式,营业员负责发货,收银员负责收款,钱货分开,责任明确,不易发生差错;但由于开票、交款、取货分处两地,顾客往返比较麻烦,且影响商品销售速度。
  以上两种方式,企业可根据具体条件,从有利于企业内部管理、方便顾客、提高工作效率出发选用。如超级市场销售的商品,出门时由收款员用收银机集中收款,手续简便,工作效率高。
,销售额大、收入款多的企业,可分次送存银行。每日营业终了,由实物负责人或收银员根据本人销货款收入,填制内部交款单和商品进销存报告表,连同当天商品验收单和其他有关凭证,一并交财会部门作为记账依据。
  财会部门在收到实物负责人内部交款单和商品进销存报告表后,根据有关凭证进行审核,并据以编制记账凭证。