北京普华集团的云盒是干什么的
年轻人不喝茶,茶叶行业会不会消失?
年轻人不喝茶,茶叶行业会不会消失?
我觉得题主的想法太过old了,而且有点古板,早在long long ago,我们的开门七件事就是柴米油盐酱醋茶,所以,茶并不是大部分人第一反应就是三两成群坐在茶桌上,品茶论道,指点江山,挥斥方遒,你说的只是琴棋书画诗酒茶的茶,实际上茶在中国人的生活中身影无处不在,不同的区域影响会略有不同,在印象里,外婆每天早上都要烧一壶弄弄的茶,冲一个鲜鸡蛋来喝,几乎从不中断,爸爸有时间会用壶来泡茶,没时间就抓一把放进大茶缸。包括我自己去出差,车上肯定是会随身携带一两盒的茶叶,不论三五好友一起吃茶侃大山,或是一个人独饮窗前,都是一种很幸福的场景。按汪涵的说法,吃茶就应该是一个人最享受,最多不能超过2到3个人。每个人都有自己的吃茶方式,可以在成都街头的老茶馆,听个故事,喝完粗茶,也可以在书房雅座,独自品饮。
茶叶在现代中国其实发展起来才多少年呢?早期都是国家统收统购,后来国营企业改制,逐步退出市场,私营茶企才逐步雨后春笋一般,正直我们国家近几十年经济的不断蓬勃发展,才有盛世喝茶的景象,你看近些年,不管是普洱,还是西湖龙井,还是大红袍,金骏眉,好点的几乎都是几千几万,若不是生活水平的提高,我们的市场根本就不会有这样的产物。
至于年轻人,尤其是95后和2000后的这个群体,大家是成长在中国经济不断高速发展的阶段,对我们的民族和国家有足够的自信,不再如70后,80后,还有整个社会的崇洋媚外,所以,茶文化,会随着我们国力的强大,民族自豪感的不断攀升,会不断发展,不管是原叶茶,还是茶饮料,包括奶茶也好,因味茶也好,所以,未来的茶和茶文化,我个人是觉得会越来越丰富,越来越有活力,年轻人也是一个宽泛的概念,茶和茶相关的产品应该都会有一个很好的市场反馈。
数据显示,在各类茗茶商品中成交额排名前五的茶类是花草茶、绿茶、普洱、红茶、养生茶,同时龙井、绿茶、铁观音等茶类的成交额环比增幅较高,分别达到128%、108%和81%,花草茶、花果茶、白茶和乌龙茶的成交额环比增幅也都超过了60%。
从年龄分布来看,36岁及以上的成熟消费者更偏爱购买茗茶,占比较全站日均高出14%,从各年龄段购买茗茶的偏好来看,18-25岁年轻群体偏爱花果茶和养生茶,26-35岁年龄段消费者偏爱花草茶和红茶,36-45岁年龄段消费者偏爱茉莉花茶和普洱茶,46-55岁年龄段消费者偏爱黑茶和白茶,56岁及以上年龄段消费者偏爱绿茶和龙井茶,年轻的消费者已经悄悄的把茶摆上了办公桌和书桌,只是我们很多人一厢情愿的掩耳盗铃。下面再说两个案例。
一个是小罐茶,我们可以不喜欢小罐茶,不过不能阻止小罐茶的品牌知名度和销售数据,以史无前例的速度冲击着茶行业的眼球,去年与童谣合体,首推年轻化的彩罐产品线,一罐15.8,相当于一杯奶茶的钱,杜老板作为一枚营销界的殿堂级人物,推出产品前我相信不是拍屁股决定的吧?结果是,这款年轻化产品成为品牌天猫旗舰店销量最高的单品。
一个是茶里,日均销量50万包,每秒卖出6包茶的CHALI茶里,从产品、供应链、品牌让年轻人爱上中国茶。 值得一提的是,CHALI茶里的slogan就是“BE A TEA FAN(这一代爱上这一袋)”。这一代是年轻人,这一袋则指袋泡茶。CHALI茶里把让年轻人爱上中国茶作为品牌核心。对白、习茶、最近厦门的一家茶企也在走年轻人的市场风格,从设计,包装材质,产品链都是非常年轻化,另外我们再看小红书,满屏都是日本绿碧茶园的代购链接,很多人天真的以为我们可以创造市场,其实,我们需要做的不是创造市场,而是满足市场需求,不是年轻人不喜欢喝茶,是我们一想起喝茶就是三五成群坐而论道,你是年轻人么?如果不是,请不要臆想,如果是,请多关注更多的年轻人
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年轻人不喝茶本身就是一个伪命题,茶行业更不会消失