花生发芽还可以吃吗
花生生芽能吃吗？花生发芽后仍可食用。与霉菌不同，豆芽不会产生有毒物质。花生发芽后具有非常丰富的营养价值。它含有大量的白藜芦醇，具有一定的降血压、降血脂的作用。另外，花生发芽后蛋白质会水解成氨基酸，更有利于人体吸收，促进新陈代谢。此外，花生发芽后蛋白质和粗纤维的含量大大增加，能有效美容。
花生生芽能吃吗？
花生长出芽还能吃吗？
生花生发芽后可以食用，发芽的花生会比不加糖的花生有更高的营养价值，但是它们会 如果它们发霉了就不能吃，因为发霉的花生会含有黄曲霉素，会致癌。如果想让生花生不发芽，可以在储藏前先晒干，然后用麻袋或篮子装起来储藏，再放在阴凉通风处。