营销的礼仪与方法
食品营销技巧和方法?
食品营销技巧和方法?
1、略施淡妆。
2、多笑,且是微笑。现在可没有人接受“嗟来之食”。
3、给顾客一点点细心品尝或者提问的时间 哪怕10秒钟,不要自己说个不停。
4、声音,要自然甜美一些。别紧张得语无伦次,也不要声音小的听不见。
5、熟悉商品的特点,口感,最好自己先在场外试吃一下。
6、基本的礼仪一定要遵守。
做销售的应该从自己的着装开始?
是的,做销售的一定要注意自己的着装,销售这个工作是要和人打交道的,所以第一眼很重要,穿了职业装会给人感觉很专业有职业素养,让人的信任度可上升,这样第一印象好就为销售成功提高了概率,如果是个很注意自身细节的人相信他的专业知识也不会差到哪里去,再加上努力几个条件放一起想不成功都难!
超市营销策划方案?
一、降价促销活动。
这是超市应用最广泛的促销方式,通常以如下几种形式存在:
1、限量降价促销。超市为了吸引客流,精选超低毛利或负毛利敏感性走量商品限量促销,以小的代价吸引大批量的顾客前来抢购。促销以吸客为目的,给其它商品的销售带来充足的客流。如:超市的印花限量商品或特价主推限量商品。
2、不限量降价促销。超市按常规促销档期或节庆档期精选各分类商品进行不限量促销,以提升单品销售,促进整体业绩提升为目标。同时也会针对一些高库存滞销商品、淘汰商品进行清货式低价促销,以降低库存为目标。
3、分类商品整体折扣促销。超市针对特殊顾客群体、特殊节庆日对某一分类商品进行整体折扣促销,以提升某一分类整体销售为目标。如:六一儿童节进行玩具类目整体61折,爱牙日进口腔清洁用品类目整体8折。
二、组合促销活动。
超市将若干种商品捆绑在一起进行促销,单买则按原价执行,主要以提高客单价为目标,有时也以捆绑消化一部分不良库存商品为目标。如:某品牌洗发水68元,护发素48,合买99元。
三、满减活动。
超市以全场、部分分类商品或指定品牌商品,进行购物满多少减多少的促销活动,以提升客单价和销售额为目标。如:全场满199减50活动等。
四、买赠活动。
超市为促进正常商品的销售搭赠一些赠品或为了消化掉滞销商品,将滞销商品绑赠到正常商品上,以吸引顾客的购买或消化库存为目标。如:洗衣液买两瓶送小拖车,酸奶买10送1等。
五、抽奖活动。
超市进行购物满多少即可参加抽奖的活动,以提升客单价和活动氛围为目标。如:全场购物满80即可参加抽奖一次。
六、换购活动。
超市通过设定一系列特价商品,在收银结算前推荐顾客购买,以促进顾客二次消费,提升客单价为目标。如:加二元换购抽纸一包。
七、试吃试用活动。
超市针对新上市商品,进行商品试吃试用推广活动,主要为增强顾客对新商品的认知度,促进新商品的销售。如:新款面包试吃活动,新款洗发水试用装发放。
八、优惠券发放活动。
超市在特定的一段时期,通过购物送券或抢券形式发放给顾客一定有效期的抵扣券,以促进顾客二次消费为目标,同时通过设定用券消费门槛,提升客单价。如:购物满100送20元抵扣券,下次购物满100元即可使用。
九、会员积分活动。
超市通过特定时期的多倍积分、积分抽奖、积分兑换、积分抵现金等活动,以增强会员活跃度为目标。
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