乙酸乙酯的制备中碳酸钠的作用
乙酸乙酯可以溶于碳酸钠吗？
乙酸乙酯可以溶于碳酸钠吗？
乙酸乙酯和碳酸钠溶液不互溶，乙醇和乙酸互溶，乙酸也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16。
6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酯（ethyl formate）又名甲酸乙酯（蚁酸乙酯），分子式C3H6O2，无色或微黄色透明液体，有果子香味。
易溶于水，可混溶于多数有机溶剂，禁忌氧化剂、还原剂、酸类、碱。
在制备乙酸乙酯后剩余的反应液中加入碳酸钠溶液，产生气泡，说明还有乙酸剩余，哪错了？
有催化剂硫酸存在，所以不能说明有乙酸剩余
乙酸乙酯与碳酸钠反应类型？
不反应的。
制备乙酸乙酯的时，收集的方法就是在碳酸钠溶液上方除去乙醇、乙酸，从而收集到纯净的乙酸乙酯。
碳酸钠所提供的碱性还不足以使乙酸乙酯水解
第一个是吸收乙醇和乙酸，利用碳酸钠能与乙醇和乙酸反应的原理去除挥发出来的部分乙醇和乙酸；第二个是降低乙酸乙酯的溶解度，使其分层，便于分离出来。
为什么乙酸乙酯比饱和碳酸钠密度小？
遵照相似相溶原则，水属于极性溶剂，乙酸乙酯属于非极性物质，所以乙酸乙酯在水中的溶解度本来就不大，在水中加入离子型化合物碳酸钠后，溶液的极性进一步增强，故乙酸乙酯在饱和碳酸钠中的溶解度会更小。
乙酸乙酯的高中所有化学方程式？
化学式为
CH3COOC2H5
或CH3COOCH2CH3（即将右边的“乙醇”拆开）
乙酸乙酯的分子式是C4H8O2,CAS号为141-78-6.是乙酸中的羟基被乙氧基取代而生成的化合物。无色透明液体，有水果香，易挥发，对空气敏感，能吸水分，水分能使其缓慢分解而呈酸性反应。可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂，也是制药工业和有机合成的重要原料。
为什么饱和碳酸钠可以中和乙酸？
是生成了乙酸乙酯，但由于乙酸和乙醇的沸点也较低，因而收集到的乙酸乙酯中会含有少量的乙酸和乙醇。
用饱和的碳酸钠溶液，是利用了溶质碳酸钠的碱性，来中和显酸性的乙酸。
利用溶剂水来溶解极易溶于水的乙醇，因为乙醇与水可以以任意比互溶，最终达到提纯乙酸乙酯的目的。