营养师从零开始自学
如何自学营养师？
如何自学营养师？
学营养师是个非常值得提倡的想法，真希望更多人能将其付诸行动，做自己的营养师，做家人的营养师，这在未来将会对我们的自身健康积极家庭健康，乃至全民健康提供莫大的支柱！
学营养师，固然是个好的想法和动机，但往往理想很丰满，现实却很骨感！何出此言？因为现在的学习途径太多，太方便，太便捷，利弊各占一半。利在于让我们的学习更加直接，更加有效，更加简单和直观，弊在于资源甚多，鱼龙混杂，普通人难辨真伪。这也是很多时候我们在网络上，在书籍上，甚至在电视节目中，发现健康养生话题，谣言满天飞的现象和本质。
对于营养的学习，以我多年来总结的经验，首先要找到靠谱的资源和渠道，正所谓在错误的路上前行，跑的越快，错的越远！所以首先要找到“真金”，找到正确的资源！然后进行相对比较系统的学习。去年在中国营养学会就开启了注册营养师和注册营养技师的考试。这其中包括对营养师基本素养的要求，比如人群营养，基础营养，公共营养，食品营养，营养技能，临床技能，烹饪技能，配餐技能等等诸多考察。所以，想要成为一名营养师，要有相对系统和科学的学习。
其次，“师傅领进门，修行在个人”，我这20余年科普、教学过程中，培养了无以计数的营养师，但是你会发现，大家水平大有不同。有的人不但学习营养，开发营养餐，不但自己食用，还进行创业，将一人食开成连锁餐厅。有的人独立将营养做成了事业，有的人将营养服务于家人，当然也有的人不了了之。这样的结局，除了个人能力差距，更多的在于你想成为什么？当然，无论你为了自己而学，还是为了家人而学，还是为了事业，这件事都值得你去尝试一下！
作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。
想考营养师证，该怎么学习？
目前，营养师证书不支持个人报名，只能像考驾照一样，通过培训机构代报名。选择一个权威正规的培训机构，这个机构也相当于你的学习平台。
藏象教育专注大健康行业报考12年，营养师基础课程由医学专业老师授课，均为国家知名大学教授，技能课程由专业临床医师，临床营养师，临床检验师授课。
学习内容如下：
1、基础课程有：解剖学，生理学，组织学，胚胎学等；
2、营养基础有：营养素，植物性食物，动物食物等；
3、不同人群的生理特点：婴幼儿，青少年，成人，孕妇，老人等；
4、健康管理：体格检查，医学检验等；
5、营养指导：居民指南，营养配餐，营养咨询，健康档案等；
6、临床营养：疾病与营养；
7、特色课程：中医基础与养生、运动与营养、功能性食品等。
如果您对营养师学习感兴趣，或者有相关问题想要咨询，藏象教育为您提供非常周全解答，解决您的后顾之忧，是你报考学习之路上的最佳助手～