自己家水种白菜方法
如何泡白菜？
如何泡白菜？
韩式即食辣白菜
食材：1斤大白菜、1勺盐、大酱1勺、5条凤尾鱼干、1杯水、1勺面粉、1小勺辣椒粉、2勺鱼露、2瓣蒜、1块姜、半个洋葱、1把青葱、半根胡萝卜。步骤如下：
1、将白菜洗干净对半切开，把白菜心直接掰开，大叶子斜切几刀，放入盆中，加入1勺盐搅匀腌半个小时。
2、锅中加入1勺大酱，加入凤尾鱼干和适量清水，最后加入1勺面粉，开小火煮到粘稠，煮好之后把酱汁过滤一下放凉待用。
3、把洋葱，大蒜和姜捣碎放入酱里，再加入一些辣椒粉和鱼露，搅拌均匀待用。
4、白菜用盐腌好之后用清水反复清洗几遍，然后控干水分待用。
5、把胡萝卜切成丝，葱切成段，加入到白菜中，再倒入酱料充分翻拌均匀
6、拌好的白菜马上就可以吃了，也可以放入密封盒冰箱冷藏保存。
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用白菜地土育稻苗行吗？是有菌吗？
大家好，用白菜地做稻田育苗这个是可以的，以我认为比还是要好的多，种菜时还要放肥料，收白菜时留下来的叶子也可以，做稻田的底肥，帮助育苗更好的发涨，在农村育稻田苗，要选地方，一水要好，二田里的土容易烂插秧苗时好爬苗有水容易清洗苗根没那么种