蔬菜如何不用农药去除病虫害
什么蔬菜农药残留少且吃着让你放心？
什么蔬菜农药残留少且吃着让你放心？
蔬菜农药残留一直是大家比较关注与担心的，当前，农药在蔬菜的利用率还是比较高，要想吃到无农药的蔬菜真的不易。在蔬菜种植管理中，以下几类蔬菜残留农药相对比较少，可以放心食用。
1、抗病力比较强的蔬菜，在蔬菜种类中，有很多蔬菜的生命力比较强，在生长过程中不太会有病虫等侵害，所以农药的使用也是比较少，比如像：韭菜、甜菜、空心菜等。
2、生长在地下的蔬菜，有些食用的蔬菜是在地下生长的，所以农药的侵害程度较小，出产残留的农药也相对少，比如像：土豆，萝卜、山药等。
3、带有外皮的蔬菜，市场上蔬菜的品种比较多，我们可以购买一些带有外皮的蔬菜，带皮的蔬菜在正常生长过程中，就算是农药喷施影响也不会太强，比如像：南瓜、黄瓜，瓠子等。
4、种植环境比较好的蔬菜，蔬菜农药的残留，不只是一时的农药使用造成，跟蔬菜的环境也有很多的关系，工业用地复耕的蔬菜基地、化工和污染企业附近的蔬菜基地等也会出产农药残留和有害的蔬菜。
为了减少蔬菜的农药残留，我们可以在食用之前采取一些清除的方法，比如清水浸泡、开水烫、去皮等。当然，如果条件允许的话，可以选择一些有机的蔬菜，真正的有机蔬菜是不打农药的，绝对可以放心吃，还有农家自家种的蔬菜，大多也是用的农药比较少。
蔬菜不打农药不行吗？有更好的办法吗？
蔬菜不打农药不行吗？有没有更好的办法？
对于所有农作物来说，病虫害是影响产量的主要因素之一。
所以，病虫害是农业生产中必须要处理的重要问题。解决这一问题的主要手段，就是用农药来灭杀它们。
但是，农药残留的问题，又是影响食品安全的一个重要因素。也是人们担心食品安全的一个主要问题。
因此，如何解决这个问题，成了人们关注的热门话题。
其实，有些时候，有些事儿，有些担心，是有些多余了。
农药，作为确保农业生产能够丰收丰产的保障手段之一，多少年来，就一直使用。
只要严格按照使用要求，便用规范去使用，做到适时、适地、适量的前提下去使用，是不会对人健康带来什么危害的。
何况，国家对农药生产厂家在生产农药的过程中，都有相关的，极为严密严格的监管体系和制度，以确保农药在使用的过程中，不会对人们的身体健康及生存环境造成伤害。
在农村，果蔬等农作物的种植过程中，在使用农药的问题上，都有着严格的限制，要做到低毒高效，做到使用时间上，必须在采收前的时间，禁用农药等严格手段。
既便是有机作物在种植过程中，也是可以使用农药的，仅仅对使用的要求更为严格罢了。
在农药准许投入使用前，所有农药都是经过近似严酷的严格检测、验查、评估的，不合格产品，是不能进入市场的。
研究和抽样检测显示，有些农作物，在采收后，确有药残的问题存在，但显示仅含微量，通过食用前的一些物理手段，比如清洗，就可以完全清除大部分农药残留。
大部分的农药残留（当然是微量残留），一般是存在于果蔬表层，所以，在食用之前，只要做到用干净的动水彻底冲洗，基本都能清除干净。
有些外皮比较硬一些的果蔬，在清洗的时候，可以用干净的刷子擦试一下。擦去果蔬表面的蜡质层和一些带有细菌和污染物的表面残留物，这样就更加干净。
别以为农业生产中，农民朋友们会不加节制的乱使用农药，因为农药的使用成本是很高的。
况且还费时费工。
现在，很多的农民朋友，都在学习和使用一些物理治虫灭菌的一些方法。
比如生物防治，以虫制虫，信息干扰素，黑光灯诱捕害虫等。
总之，就目前的生产条件和技术条件下，做到所谓的“零农药生产农作物，凣乎不可能做到。
唯一可行和比较实际的做法就是，严格把关、监管生产农药和使用农药的各个环节，最大程度的减少和杜绝由此而带来的各种危害。