韭菜切得太细怎么做
韭菜馅咸了如何让它变淡？
韭菜馅咸了如何让它变淡？
可以在馅中再放入一些炒好的鸡蛋或再加一些切好的韭菜，还可以再加入适量的白糖来去除咸味。
韭菜饺子是我们日常生活中常见的，也是常吃的，餐桌上的主食之一。韭菜饺子，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜，很受大家的欢迎。
韭菜饺子馅弄咸了。
（1）再加韭菜或肉。
如果没有韭菜或肉，可以加一些青菜或鸡蛋。
韭菜饺子馅如果咸一丁点可以放少许糖，可以淡化咸味，太咸了可以炒几个鸡蛋然后剁碎搅拌在一起也可以泡发点细粉剁细搅拌，个人喜欢细粉因为细粉可以吸湿水，包起来也比较干爽，吃起来饺子馅比较湿口感好，但是千万不要多放，太多比较干吃起来噎人。
韭菜种子种植的很细可以剪掉吗？
必须剪掉的。
剪苗是为了让再出的韭菜更粗，要不然韭菜太细了，种的韭菜必须要剪去头茬，才能长的更好。
还可以把韭菜连根一起挖出来，修剪一下烂根再重新种植，只留下健康的根系，然后种到肥沃疏松的土壤里面，它就可以长得特别茂盛。或者把韭菜挖出来，把韭菜根用剪刀修剪一下，不要叫韭菜根盘在一起，再次栽下去，注意不要太密集，顺便加点有机肥。
切了的韭菜能种吗？
切了的的韭菜能种吗？
切了的韭菜不能种。韭菜是种韭菜根，上边割掉的韭菜是不能种的，下边的根可以种，韭菜也可以用种子播种，只是播种出的韭菜，第一年幼苗比较细，经过一年反复割几次，他的根就可以粗壮起来了，第二年的根就可以移栽了。
傣味撒达鲁怎么做？
德宏傣族撒撇，颇受当地各族群众喜爱，就连北京、上海、广东及港澳游客吃了后都感觉独特良好，再到德宏后，有的人还点名要这道菜。
撤撇的制作是:用净瘦黄牛肉一公斤剁成肉酱，在开水里氽熟，再把刚杀的牛苦肠兑水煮涨，用纱布过滤后备用，然后把新鲜韭菜和茴香切细后挤去水分，再配以香柳、盐巴、辣椒面、味精等调料把牛肉酱、苦水在一起拌匀，即可食用。撒撇的吃法是:用米线或牛肚丝、肉片在撒撇里蘸一下就吃。撒撇制作考究，刀法细腻，用料新鲜，佐料齐全，费时费工，是典型的功夫菜
六月韭菜长得细怎么办？
韭菜生长的时间太长，韭菜根在地下便会缠在一起，时间一长就会导致韭菜根系受损腐烂，进而引起韭菜生长的不好。
解决方法：如果韭菜种的时间久了，拔下几棵看到根系全部缠绕在一起，这个时候就要将韭菜全部连根拔起，将没用的副根去掉，留下主根再从新栽种就好。
2、病虫害造成
韭菜的主要病虫害时地蛆。地蛆主要在地下以吃韭菜根来生存，韭菜根受到损伤韭菜便会影响生长。
解决方法：在韭菜越来越细，越来越黄的时候，就要看看是不是因为地蛆造成，如果就菜地里有了地蛆，就要按时灌药来消灭地蛆，从而使韭菜恢复生长。
3、种植密度大
在刚种韭菜的时候密度太大不会影响韭菜生长，但是生长的时间越长，韭菜便会越来越密，影响韭菜田间的通风透气性。
解决方法：此时应该适当的去掉一些过密的苗，让韭菜有足够的空间接受阳光照射并有足够的空间生长，韭菜才会越长越好。