凯特芒没熟切开了怎么办
凯特芒果什么样才熟？
凯特芒果什么样才熟？
表面微红，手轻按感觉有点软，说明凯特芒熟了。
凯特芒果硬的能直接吃吗？
当然可以。但是不够甜。如果凯特芒果硬，那就是不成熟。未成熟芒果的口感和味道都不太好。吃之前可以采取一定的措施催熟。可以和苹果、梨等能释放乙烯的水果一起吃3天左右，也可以放在保鲜袋里放在饭堆里放几天。
凯特芒果外表好里面坏的原因？
这与芒果在生长过程中生病有关。
比如芒果果肉变软变色，果肉疏松海绵状，果皮附近有黑色分割线。这种现象与芒果生长过程中的海绵状组织病有关，随着果实的进一步成熟，会逐渐变黑腐烂。这样的芒果不能再吃了，不仅口感差，还可能滋生大量细菌等微生物，对身体有害。
凯特芒果青皮是成熟的吗？
凯特，芒果的青皮熟了。
凯特芒果的特点
这个品种实力雄厚，占攀枝花芒果总产值的70%以上，在很多消费者心中的地位很高。
特点:该品种树势强，果实巨大，肉质紧密，晚熟。
果形:椭圆形，平均单果重700克，最大的可达2000克以上。
果色:果皮浅绿色，向阳面和果肩浅红色，套袋凯特鲜黄色。
口感:皮薄核小肉厚，纤维少，含糖量高达17%，是最甜的品种之一。
凯特芒果肉有嚼劲吗？
凯特芒果肉有嚼劲，是原产于美国的芒果。生的和成熟的都比较硬，凯特芒果属于后熟水果，需要自己催熟。需要和香蕉、苹果等水果放在一起，成熟后食用。吃未成熟的芒果不会影响健康，但是味道很酸，果实的花梗会渗出白色的汁液，容易皮肤瘙痒，引起皮肤过敏。如果一定要吃，可以去皮切块，然后用少许盐或胡椒粉腌制，有助于改善口感。可以用牙签插着吃，避免嘴唇周围的皮肤因接触芒果汁而被腐蚀。
为什么剥芒果手指肚开裂？
裂果多是由于果实细胞吸水过度、膨胀过度、受压所致。芒果也一样。是不是前段时间你的芒果太干了，而你没有 没有及时浇水，但是现在下雨了或者你突然浇得太多了？如果是这样，十有就是这个原因。如果没有，那就要看芒果有没有受到病虫害的危害，有没有机械性的伤口。这种水果吸水过多会开裂。
芒果裂果一般发生在坐果后40、50天(第二次生理落果后)。而且由于果皮厚度不同，有的芒果果实容易开裂，有的则不会。比如象牙芒，红象牙容易裂果，而陆机和凯特不容易裂果。此外，授粉和授精不良无胚果实更容易开裂。裂果没有食用价值，更没有商业价值，只能切掉，否则会腐烂，影响其他正常的水果。裂果主要是预防，特别要注意均匀供水，开花初期注意灌溉，不要旱涝。注意坐果稳定后在叶片上喷施920、钙肥等保果剂或叶面肥，可减少裂果。水果变硬后再放纸袋，也能减少裂果。。