蜂箱割蜜的正确方法和技巧
蜂蜜怎么取出来？
蜂蜜怎么取出来？
这里先介绍一下那种较原始的桶取蜜方法：
割蜜一般在傍晚进行，蜂桶上下都是相通的，你可以把蜂桶上面的覆盖物辙去，然后用相等的另外一个桶罩在原蜂桶上，最上口用原来的覆盖物盖严，点燃烟慢慢的从原桶最下面熏，并不断的轻敲原蜂桶搔扰蜜蜂，让蜜蜂慢慢的从原桶进入上一个蜂桶，蜜蜂差不多上完后把上面的那个装了蜜蜂的桶还置于原地。这样原有蜂巢的桶便可以开始割取蜂蜜了，用可加热的锅盆什么的装上割下来的蜂巢，（注意里面有育虫区的蜂巢应不要毁坏，割下后还放回原箱内用竹鉴穿好固定让蜜蜂再哺育），并用纱布包好蜂巢，过滤挤压出蜂蜜，可以适当的加热有利于过滤。好了就这么简单原汁原味的真品就到手了！
活框取蜜是用摇蜜机，很方便也容易上手。
在流蜜盛期，应每隔2～3天检查一次蜂群内的贮蜜情况。当蜜蜂把蜂蜜房封盖1/4时，说明蜂蜜已成熟，可以取蜜。取蜂蜜工作可以3人为一小组，一人提脾抖掉蜜蜂，一人割蜂蜜房盖，一人摇蜜。把蜂蜜脾提出来，用两手紧握巢框的框耳，对准蜂箱，用力抖几下，把蜜蜂抖人箱内，再用刷将脾上的蜜蜂刷入箱内。带幼虫的脾子，易把幼蜜蜂摇出来，最好不摇蜜，如需要时动作要特别轻快，并及时把脾送回巢箱保温，以免冻死幼蜂。
在流蜜后期，只能抽一部分蜜脾来摇，使箱内留有足够的饲料蜜。摇出的蜂蜜要过滤，把死蜂蜡屑和幼虫滤去。蜂蜜最好用陶制的缸或内涂有树脂的铁桶来装。
圆筒蜂箱怎么割蜜？
首先打开一端的巢门板，把蜂驱赶到另一端，露出巢脾再割蜜。这一端割好后，要间隔个把星期，再用同样的方法去割另外一端的蜜。
中蜂怎么人工取蜜？
中蜂取蜜，应根据蜜源情况，本着早取、勤取、晚留(末期留足饲料)的原则，不失时机地多取蜜。中蜂与意蜂不同，中蜂取蜜，比较容易失蜂王。根据这一特性，取蜜时应注意查看蜂王，有蜂王的巢脾不取蜜。
中蜂固定巢脾的蜂桶中取蜜
1．中蜂固定巢脾的蜂桶中取蜜
在一些山区、生态保护区．中蜂依然保持在圆桶等固定巢脾饲养，取蜜时切下封盖蜜脾，撕成小块，装在纱布内，用手挤出蜂蜜。操作时必须套上消毒手套，在洁净的室内进行。挤出的蜂蜜立刻装瓶，封口保存，这种蜂密浓度大，含有花粉，营养价值高，但在操作过程中容易被污染。
将蜂桶改成多层式，下层繁殖，上层可安巢蜜格生产巢蜜。生产的巢蜜纯白，不容易受污染可直接出售，深受游客喜爱，具有广阔的市场前景。
2．中蜂活框蜂箱中取蜜
摇蜜的场所要选择清洁明亮的小房间。这样，既能防止盗蜂的干扰，又能保持蜂蜜的洁净。在流蜜盛期，为了加快摇蜜进程，可以在室外摇蜜，应在小帐篷内进行，可防止蜜蜂及其他昆虫干扰，污染蜂蜜。
抽出蜜脾后，用割蜜刀由下而上割除蜜盖。割好了的蜜脾，随手放入摇蜜机的框笼里。两框摇蜜机每次可放两脾，两脾的重量以大致相等为宜。摇蜜时，先慢慢摇，再逐渐均匀地增加转动速度，在高速中旋转不能超过30秒。停止以前，逐渐地降低速度，以避免巢脾断裂和摇出幼虫。蜜脾第一面摇尽后，抽出换面后再放入框笼里，摇第二面。
中蜂活框蜂箱中取蜜
取蜜时应三人协作：一人抖蜂还脾，一人运脾和切除蜜盖，一人摇蜜。
摇出的蜂蜜应用双层滤蜜器或铁纱网滤过。6～7天后，再捞去浮在蜂蜜表面的碎蜡或死幼虫。盛蜜器皿最好用水缸、木桶。如用白铁桶，里面要用无毒塑料袋衬包。出售时应标明花种、时期、地点等。
中蜂群势小，基本上10框箱或者12框箱即满足蜂群的要求。贮蜜区和育子区较难分开。从育子区中的巢脾取蜜，脾上的巢房中往往有卵、虫、蛹。为了减少对蜜蜂卵、虫、蛹发育的影响，提出的巢脾应立即分离蜂蜜，并于取蜜后迅速将巢脾放回原群。最好提边脾取蜜，边脾有1／2封盖蜜即提出取蜜，边脾下部常有少数幼虫，摇蜜时常将幼虫摇出，幼虫房的液体也随之摇到蜜中，使蜂蜜含水量增加。因此中蜂蜜容易发酵，不能贮放太久。