开学季家长和孩子应该准备什么
马上开学了，孩子老是说学校的饭吃不饱，那么给孩子带饭合适么？有什么食谱介绍一下？
马上开学了，孩子老是说学校的饭吃不饱，那么给孩子带饭合适么？有什么食谱介绍一下？
家长你好，大部份孩子饮食方面都比较挑食，学校的大锅菜在味道上，比家里的小锅要相差的多，因为大锅菜在烹饪的时候量比较大，加热过程时间也比较长，所以造成菜品的味道和口感都相差甚远，如果家长所说的意思是，孩子每天早上在家里把中午的饭菜做好，然后用保温桶带到学校里面去，中午再吃，这种方式我不建议，这样的菜品在保温桶里放了几个小时以后，还不如学校里面的大锅菜好吃，大锅菜不好吃的原因就是加热时间太长，如果你把菜装在保温桶里，菜品长时间在一个高温的状态下，一个道理。如果学校离家近，家长又有时间的话，我建议中午到时间做好给孩子送去是可以的，要能保证菜品的新鲜程度，另外，我这里有一些食谱可以推荐给各位家长。
烧菜：
土豆烧牛肉，红烧鸡块，豆角红烧肉，豆角焖肉，西红柿烧牛腩，啤酒鸭，土豆烧排骨，红烧猪蹄，麻辣耗儿鱼，红烧狮子头，糖醋排骨，小鸡炖蘑菇，红烧鲫鱼。
炒菜：
木须肉，鱼香肉丝，回锅肉，干锅鸡，干锅肥牛，小炒肉，仔姜炒肉，蒜香排骨，腰果虾仁，鲜溜肚片，梅菜扣肉，水煮肉片，碎米鸡丁，锅包肉，糖醋里脊，鲜椒仔鸡。
素菜：
山药炒木耳，西红柿鸡蛋，家常豆腐，白菜粉丝，干煸四季豆，肉末芽菜炒四季豆，糯米蒸南瓜，鱼香茄子，豆角炒茄子，肉末酸豇豆。
炖菜：
山药排骨汤，酸菜鱼片，玉米猪蹄汤，萝卜羊肉汤，三鲜丸子汤，鱼头豆腐汤，萝卜丝鲫鱼汤，滋补鸡汤。
温馨提示：
孩子在成长阶段，选择食材尽量避开韭菜之类，激素过多的食品，这类食品会使孩子提早发育，影响孩子的正常生长，另一方面，避开油炸类食品，在菜品的搭配上，每天至少保证五种以上的原材料，在选择原材料的基础上，尽量要选择各种颜色的蔬菜。这样才能做到营养的全方面搭配。
寄宿制小学，开学时父母为了给孩子们加强营养都会带一些零食和奶制品，最好带些什么？
主要营养还是应从食堂获取，所以零食不能带“垃圾食品”，避免孩子贪吃零食不吃饭。
适合带的比如牛奶，纯牛奶早餐奶或者其他品类的都可以，但要注意应选择牛奶而不是牛奶饮料，这两者营养价值及含钙量都有差别。
还应该带一些水果，但要注意选不易腐烂变质的水果，根据养生及健康的观念应选当季水果，不要贪图口味去选反季水果。
学习压力大，动脑多，晚上容易饿，经常下午五点多吃完饭，晚上还要晚自习，经常11点才睡觉，可以带些坚果类零食充当宵夜，坚果能补充维生素和营养，有益肠胃，而且不会导致肥胖。