香葱煎饼是一种美味的早餐小吃，不仅可以提前制作好放入冰箱，方便快捷，而且在家里就能享受到外面街边小摊的味道。下面将介绍如何制作这款诱人的早餐美食。
制作香葱煎饼的简单步骤
准备面团
首先，将水和盐加入面粉中，用筷子搅拌均匀，然后用手揉成光滑的面团。接着，在面团底部抹上一层油，然后盖上盖子，静置半小时以上，让面团更加柔软顺滑。
制作馅料
将面团分成4份，将案板抹上少量油，取其中一份小面团擀开，然后在表面刷上一层油，均匀撒上十三香和新鲜的葱花。将面团按照指导图示的方法进行折叠、卷起并扭成S形状，然后再压扁并擀成直径约20厘米的圆片。
煎制香葱煎饼
在平底锅中开小火，抹上适量的油，将擀好的圆片放入平底锅中，煎至两面金黄即可取出。香喷喷的葱花饼就做好啦！你也可以根据个人口味添加鸡蛋或其他喜爱的配料增加口感和营养。
通过以上简单的步骤，您就可以在家轻松制作出美味可口的香葱煎饼了。快来尝试一下吧，给自己和家人带来一份美味的早餐享受吧！