idc机房运维工程师在个人素质方面 作为餐饮老板,你希望服务员应该拥有什么样的工作能力和职场素养?

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idc机房运维工程师在个人素质方面

作为餐饮老板,你希望服务员应该拥有什么样的工作能力和职场素养?

作为餐饮老板,你希望服务员应该拥有什么样的工作能力和职场素养?

做餐饮,不管是老板还是员工,就素养来说首要的是卫生,卫生,还是卫生!其实很多做餐饮的老板,本身是不懂餐饮的,不是不懂餐饮经营,而是不懂餐饮后厨的!老板不可能天天都在也不可能做到面面聚到,很大程度上的餐饮卫生是员工,特别是后厨员工所表现出来的!比如,后厨吸油烟机,是每个星期洗还是每个月洗还是没半年或是一年,这是不一样的!如果生意好的餐厅,可能老板要求每个礼拜一次大扫除,吸油烟机每个礼拜清洗一次油污!其实很多情况下,员工是没有做到的,一个月洗一次的,炒菜的时候掉一点下来是完全不会影响菜的口感和卖相!同理,前厅服务员同样的道理,每天都在打扫卫生,是应付还是真的在打扫!很大情况下是应付,毕竟客人们看到的地方,一般都是干净的!这里首先说明,有的事情是和工资无关的,是和态度有关的,做了不管其他就应该做好!我之前在厨房上班这些事情知道的很多,见的也不少!在从能力来说,作为前厅服务员,既然你选择了这份工作,对客人是不是热情是不是周到很重要,有的人来消费确实态度可能很不好,做服务行业的,永远不要把心事,和对客人的不满,挂在脸上!毕竟客户是上帝,没有客人的光顾,也就没有你这份工作!背后什么脸色,什么不满都可以慢慢发泄!当然一个餐饮员工,不然你是前厅服务人员还是后厨,能让一个客人来了一次还有兴趣来第二次,你们的决定成分比老板可大的太多了

公民应具有哪些法治素养?

作为一名现代法治社会中的合格公民,应该培养:尊重法律,追求公正;正确行使权利,自觉履行义务;行使自己享有的监督权利等法律素养。
1、学法懂法,尊重法律,追求公正,树立法治观念;
2、学会用法,正确行使权力,自觉履行义务,法律禁止的坚决不做;
3、学会用法,正确行使自己享有的监督权利,运用法律武器维护自身的合法权益;
4、自觉护法,敢于和善于运用法律武器同违法犯罪行为作斗争,维护国家利益、集体利益和公民的合法权益。